滴滴香

“师傅，滴滴香好了没有啊？”餐馆里的客人焦急的喊道。

“来嘞！”

服务员端着一碟闪着油光的红烧肉走了过来，闻着扑面而来的香味，客人满意的笑了，“就是这个味儿，哈哈！”

“服务员，来份滴滴香！”

“好嘞！”

后厨，阿长忙的是不亦乐乎，“长哥啊，忙得过来吗？”服务员小刘好奇的问道，“怎么那么多人点你的滴滴香啊？”

阿长乐了，“呵呵，你尝尝！”说着，夹了一块肉递给了小刘，小刘尝了尝，顿时大惊，“哇！这肉太好吃了，简直就是人间的美味啊！”

望着小刘吃惊的表情，阿长笑了，“呵呵，最忙的时候，一天我给烧了几百份滴滴香呢，只要客人爱吃就好，这样馆子里的生意也好。”

“服务员，服务员...”外面传来了客人的喊叫声。

“哦，来了，来了，长哥，不和你说了，我得赶紧去了。”说着，小刘赶紧跑了出去。

“呵呵，这小子....”

晚上十点多的时候，阿长终于放下了铲子，“呼！”长长的舒了口气，“今天就到这了。”

阿长从微波炉里拿出了一碟红烧肉，“小刘，小刘！”

“哎，来了，来了。”

两人坐在一起喝起了小酒，“好吃，好吃！”看着小刘在狼吞虎咽的吃着，阿长乐了。

“那个，长哥，你这肉怎么这么好吃啊，在哪里学的手艺啊？”小刘好奇的问道。

“呵呵，没从哪里学，天生就会了。”阿长得意道。

“天生就会？”小刘惊了，“哥啊，你可别逗我啊，哪有人天生就会炒菜啊？”

“真的哦？”

说来也奇怪，那是几十年前的晚上，阿长出生的晚上，屋子里，一家人都甚感奇怪，随着这个孩子的出生，屋子里莫名的传来了阵阵的香气，可是家里没有烧菜啊，已经是半夜，邻居们也都睡觉了，没有哪家人还在吃饭啊，一番寻找，发现，香气竟然是从孩子的身上传来，那清新的香气，让一家人惊奇。

一年过去了，该到抓周的时候了，一家人又是放算盘，元宝，方印...可小阿长瞅了一番，愣是一个都没拿，可急坏了家人，好说歹说哄着小阿长拿一个。

就连厨房烧菜的爸爸也急的拿着铲子从厨房跑了过来，没想到，小阿长一下子笑了，一个劲儿的朝爸爸那里伸手，似乎想抓什么东西。

小阿长的爸爸好奇的走了过来，谁知小阿长朝爸爸手上的铲子抓去，众人顿时一乐，呵呵，看来这小子以后是当伙夫的，这个行业在当时农村也是很吃香的，一家人也都很满意。

时光荏苒，一晃，几十年过去了，小阿长长大了，没想到真的当了个厨师，还自己开了个餐馆，一家人也顿时为他小时候的事情称奇。

说完这些，小刘都听呆了，“哥，这是真的啊，那你可是天生就是干这行的天才啊！啊哈哈！”

阿长抿了口酒，“不瞒你说，我这滴滴香的手艺确实没跟人学，是我在梦里学会的。”

“梦里？”

那是很久以前，阿长大约二十岁不到，那时候，因为家庭就条件差，阿长很早就辍学了，在农村帮人家干干粗活维持生计，有一天晚上，他做了一个梦，梦到一个老头，他说阿长的祖辈曾经有恩于他，而他又是个厨师，便想把自己的手艺交给阿长。

没想到第二天，阿长自己竟然拿着铲子就炒出了现在客人都欢迎的滴滴香，那实在是每一滴油都香的不行了。

“哇！”

听完这些，小刘张大了嘴巴称奇，半天叹气道，“哎，我祖辈咋就没有恩于什么厨师什么的啊？”

“呵呵，你小子竟然信了，逗你玩呢，做人还得脚踏实地。”

午夜。

阿长朦胧中来到了一个昏暗的地方，走着走着，顿时大惊，他来到了一个大堂，上面写着阎王殿。

仔细一看，顿时呆了，阎王威严的坐在那里，“额，阎王爷？”

“呵呵，阿长啊，不好意思，特意把你请来，想尝尝你的手艺，辛苦你了。”阎王爷笑道。

阎王竟然想尝尝自己的手艺，阿长呆了，“阎王老爷，小民不敢，这是小民的荣幸。”

这可是阎王老爷，阿长一点不敢马虎，小心翼翼的做好每一步。

“啊！果然是美味，呵呵！”阎王爷吃完后，顿时大喜，“还是多年前的老味道，果然一绝！”

“多年前？”阿长惊奇道。

“曾经，我们地府有一个老师傅，也有这么一手绝技，后来，他向往人间，便投胎去了，看来是把手艺传给你了，呵呵！”阎王解释道。

阿长大惊，难道就是那个老师傅？

“不错，不错，辛苦你来一趟了，回去吧！”阎王一挥，阿长顿时化成风离开了。

啊！

当阿长醒来的时候，他发现手里暖和和的，身上散发着浓厚的滴滴香的味道，不是做梦？是真的，顿时他大惊不已，自己的手艺竟然能让阎王爷喜欢，这简直就是让人难以相信啊！

日子一天天的过着，转眼，几十年过去了，阿长也已经衰老了，小刘跟了他大半辈子，他想把手艺传给他，不能让这绝技失传了。

于是便把小刘叫来，“小刘，哥我是快不行了，我一生无儿无女，所以想把手艺传给你。”

毕竟相处了这么多年，小刘一听，顿时难受，“哥，你放心，你身体好着呢，还能活到一百多岁呢！”

“呵呵，这么多年了，你还是那么贫嘴，别开玩笑，今天哥把手艺传给你，你给哥记着，这餐馆是哥一生的鲜血，你可得好好学，不能砸了哥的招牌。”

说完，阿长领着小刘来到了厨房，拿起铲子开始传授他这滴滴香的绝技，“哎呦！”

可是，忽然，阿长身体传来一阵痛意，接着，整个人便倒在了地上，昏了过去。

“哥，哥，你怎么了，快来人啊，来人啊！”

阴间。

“咦？我怎么在这里？刚才，我不是在教小刘滴滴香的手艺吗？”阿长大惊，自己竟然来到了阎王殿上。

“呵呵，阿长，这么多年了，你过得好吗？”阎王笑道。

阿长跪在地上求道，“承阎王的恩，小民过得不错，不过，现在小民请求阎王给小民一点时间，我想把手艺传给别人，不至于让这手艺失传啊！”

阎王一听，点头道，“好！”

回到阳间，阿长从病床上爬起来，抓着小刘便往餐馆的厨房跑，“哥，你这是干什么啊？你病了，需要好好休养啊！”小刘关切道。

“小刘，哥是活不久了，只要能把手艺传下去，就可以安息了，你听着，我现在教你的每一招，你都给我好好学，不能马虎，否则哥就是死了，也死不瞑目知道吗？”阿长叮嘱道。

小刘十分无奈，他知道阿长把这手艺看的是比命还重要的，“好，哥，我答应你！”

许久。

“学会了吗？”阿长问道。

小刘认真的点点头，这么多年来，耳闻目染的他，加上这次阿长亲自传授，小刘终于学会了。

“好，那就好，哥可以安息的走了。”说完，阿长便慢慢的闭上了眼睛。

“哥，哥....”

阴间。

“阿长，你的选择是什么呢？”阎王好奇的问道。

“阳间，我已经有传人了，如果阎王爷看得起我，我愿意在阴间效劳，来报答阎王的恩情。”阿长感激道。

“好！”

自此，鬼界都流传了一句话，没尝过阿长师傅的滴滴香，算不得真正做了鬼，呵呵，没当听到这句话，阿长都乐的合不拢嘴。

小刘在人间，也没有辜负阿长的厚望，他将手艺发扬光大，还开了好几家分店，客人更是络绎不绝。