好吃的饺子
饺子是一种很传统的食物,许多人都非常的喜欢吃,为此还有人这样说过:好吃不过饺子,好玩不过那个王者吃鸡CS!饺子的制作工艺算不上很复杂,好吃不好吃主要看做饺子的馅料好不好,馅料不同饺子的口味也就各不相同。很多小吃店都会提前包一些饺子,放在冰箱里面冷冻,当有客人需要的时候直接端出来煮一煮就可以吃了,真是方便又快捷。张小开就特别喜欢吃饺子,在老家的时候,老妈经常给他...
饺子是一种很传统的食物,许多人都非常的喜欢吃,为此还有人这样说过:好吃不过饺子,好玩不过那个王者吃鸡CS!
饺子的制作工艺算不上很复杂,好吃不好吃主要看做饺子的馅料好不好,馅料不同饺子的口味也就各不相同。
很多小吃店都会提前包一些饺子,放在冰箱里面冷冻,当有客人需要的时候直接端出来煮一煮就可以吃了,真是方便又快捷。
张小开就特别喜欢吃饺子,在老家的时候,老妈经常给他包饺子吃,可是后来小开结婚了,搬到了城里居住,妻子也有工作在身,根本没有时间包饺子吃。
小开也买过一些超市商店卖的速冻水饺,可是这种流水线上下来的东西,味道口感都不是很好,没有自己亲手包的好吃。
好久没有尝到老妈亲手做的饺子了,小开特别想回老家去看看,顺便吃顿美味的饺子,可惜工作太忙,总是抽不出时间来。
有次和老家通电话的时候,小开就说了,自己很想吃饺子,让小开想不到的是,时隔仅仅三天的时间,一位住在老家,进城办事的邻居就给小开带来了一大包饺子,都是老妈亲手包的。
小开看到这些饺子高兴的不得了,放在冰箱里美美的吃了好几顿,老婆孩子想要尝一尝,小开都没舍得多给他们。
好不容易这年过节的时候,小开得到了七天的假期,推掉了所有的应酬,带着老婆孩子,开着车直奔老家。
这人呀要是倒霉,喝口水都会塞牙的,小开就是这样,好不容易有时间回家一次了,却发现老家的路已经被冲毁,车子根本就开不过去!
小开这次回来并没有提前打电话,是想给老两口一个惊喜,却没想到在半路上遇到了这样的意外,这还真是人算不如天算呀。
小开下了车看着破烂不堪,又满是泥泞的破路开始犯愁,同样老家的路就只有这一条,实在过不去就只能原路返回了。
可是当小开小开准备离开的时候,才发现这一会儿功夫,车轮已经陷进了泥坑里面出不来了!
这地方前不着村后不着店的小开可就犯难了,还是他们的小儿子临危不乱,让小开赶紧打电话向爷爷奶奶求救。
这里距离小开曾经居住的村子只剩下一小半儿的路程了,村里人都非常的朴实乐于助人,只要招呼一声,大家肯定都会第一时间赶来帮忙的。
但是当小开掏出手机的时候,眼泪都快要下来了,手机上面显示竟然没有信号!
小开回到车子里,一边安慰着妻子和孩子,一边盼望着能有个过路的行人车辆什么的可以帮自己一把。
然而眼看日落西山,路上就连一个鬼影子都没有看到,小开觉得这样等下去也不是办法,就让妻子和孩子在车里看着,自己徒步去村子里找人把车抬出来。
开着车不好走,徒步更是难行,小开的脚上那双锃亮的皮鞋,已经变得泥泞不堪,脚下沾满了黄土泥,每走一步都好像有千斤重。
累的满头大汗才走了一小段,一直走到天黑还没走到村里。
小开真是又渴又累又饿,实在是走不动了,便在一块儿干净一点儿地石头上面坐了下来,想要喘口气歇歇脚。
就在这时候在路上竟然出现了一个人,看着小开问道:“小兄弟你也是这个村子的嘛?虽然眼熟但是忘记你是谁了”。
小开看着对方也有一种似曾相识的感觉,但是一时间也想不起啦对方是谁,就报了自己父母的大号,没想到对方竟然说没有听过。
要知道小开父母可是土生土长的本地人,连他们老两口都不认识,只能说这人太年轻,或者是刚刚搬来时间不长。
“你说你放着城里的好日子不过,回这鸟不拉屎的地方干嘛呀”
“我来看看我的父母双亲,他们还在村里住着,这次回来只想吃顿老妈亲手做的饺子,可是车子在半路上陷住了,唉!真是后倒霉的”。
“你家是不是住在村子中央,家门口有棵大杨树?”
“对呀,那就是我家,我在那里住了整整二十年呢”。
“哎呀,你早说你是饺子张的儿子不就行了,伙计们都醒醒了,老张家儿子回来了,车子陷在半路上了,我们快去给帮个忙呀!”
小开很好奇这地方连个人家都没有,老人这是在和谁说话呀?
谁知道老人的话音刚落,就不知道从哪来了一群人,足有四五十口,虽然大多数都是一些上了年纪的老人,但是人多力量大,把自己的车推出来肯定没问题!
小开带着这些人来到了车子下陷的地方,发现孩子已经睡着了,妻子还在车子里焦急的等待着他。
小开也想一起推车,但是大家都让他坐上去,只见这些人喊着号子数着“一二三”,直接就把车给抬了起来!
车子被抬出来之后,这些人并没有散去,都留下来帮着清理路面,也不知道他们是怎么做到的,也就几分钟的功夫,小开面前就出现了一条笔直平摊的大路!
小开对众人感激不尽,掏出一些钱出来,想略表心意,可是大家并没有要,只是对小开说,有时间请他们吃顿自己家包的饺子就可以了。
小开一家三口大半夜的才回到家中,小开和老爸老妈说了自己路上经历的事儿,二老也是感觉十分的诧异。
当小开说那些人没有收钱,只说吃顿饺子就行的时候,老两口才明白过来,连夜就做馅料包饺子。
第二天一早,老两口就带着小开来到了村里的一个坟场,村里有人去世的时候,都会被安葬在这里。
现在村里的年轻人大多都搬到了城里,村里只剩下了一些孤寡老人,这些坟墓许久没有人打理,就变得破烂不堪。
只有小开父母,时常来修补一下,初一十五的时候在坟前代替他们的亲人上一炷香,有时候还会摆上一些自己包的饺子,所以大家可能不认识小开父母的大号,但是对他们做的饺子,却是记忆犹新印象深刻。
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