土馒头
在我们南方,馒头里面是没有馅的,馒头和包子的界限非常清晰。 但貌似在北方和上海江浙一带,馒头里面也是有肉馅的,这让我们江西湖南一带的人比较难以适应。 好吧,这个故事发生在清朝末年的天津卫,所以馒头里面也是有肉馅的。 天津的馒头包子差不多是全中国最有名的,比如有“狗不理”和“石头门槛”两个大品牌。 亮宝就是这么一个卖馒头的从业人...
在我们南方,馒头里面是没有馅的,馒头和包子的界限非常清晰。
但貌似在北方和上海江浙一带,馒头里面也是有肉馅的,这让我们江西湖南一带的人比较难以适应。
好吧,这个故事发生在清朝末年的天津卫,所以馒头里面也是有肉馅的。
天津的馒头包子差不多是全中国最有名的,比如有“狗不理”和“石头门槛”两个大品牌。
亮宝就是这么一个卖馒头的从业人员,他的技艺也是祖传的,而且也有一个自己的品牌“三步香馒头店”,只不过这个品牌不算特别响亮,只是在附近几条街道上才有人知道。
但亮宝是个知足常乐的人,他知道自己没有能力建立一个妇孺皆知的大牌子,他也不想把自己搞得太累,只要能够养活自己,生活上有点小情调就行了。
除了售卖正常的馒头外,亮宝还接手另外一单生意——为街坊邻居配制人血馒头。www.guidaye.com 鬼故事
旧社会人们的公共卫生条件不好,往往一个人染上肺结核,一家人都要受感染,而且肺痨在那时候是不治之症,大家都相信只有吃了人血馒头后,病情才会在一定程度上得到缓解,所以人血馒头在那时候还真成了一种抢手的药品,就跟我们现在家里常备的感冒药一样稀松平常。
亮宝制作人血馒头是有一手的,因为他会在那里面填放进去很多其他的东西,这样就可以掩盖住人血的腥味,而且大伙都说,吃了亮宝的人血制作的馒头,对痨病还真有一定的治疗作用。
其实亮宝也知道人血馒头治肺痨是迷信的说法,但病人都有心里作用,只要吃了亮宝的做出的馒头后,感觉上就会舒坦很多,所以亮宝的生意一直络绎不绝。
这一天的生意出奇地好,因为北京城里发生兵变了,许多老百姓都逃到了天津城里避难,所以亮宝一直忙到凌晨两三点才手工。
做馒头生意的人本来就比别人起得早,睡眠不足是在所难免的,今天忙到这么晚,亮宝真的已经被折腾得疲惫万分了。
他几乎困得连眼睛都睁不开了。脚下的步伐十分沉重,他都不知道自己是怎么迈开双腿朝家的方向走去的。
或许,依靠的只是一种记忆里的惯性吧。
从小店到家里的这条路,亮宝已经走了无数遍了,用他自己的话来说,那就是“闭上眼睛都不会走错的”。
所以,他今天果然就闭上了眼睛往回走,他很有自信不会走错的,而且夜街上并没有几个路人,马车汽车都不见了踪影,他也不用担心人身安全问题。
亮宝的脑子里一片迷糊,手上的马灯也在晚风中不停地摇曳着,他其实很想停下来靠在那颗树下休息一会,但脑子里又有个声音同时告诉自己说,还是再坚持一会吧,很快就到家了。
其实亮宝小店到家的直线距离并不远,但因为是在市区的缘故,这段并不远的路程,被无数个巷子,街道,拐角分割了开来,所以走起来还是得花上半个小时以上了。
亮宝依旧在眯着眼往回走,他不睁眼其实是有好处的。
因为这条街上前几天才发生过一次群众暴动,警察局下令格杀勿论,几十个手无寸铁的老百姓正是惨死在这一带,虽然事后政府叫人将街道清扫过一遍,但
很显然清扫工作并不彻底,许多积血还是没用弄干净,说不定他脚下就踩到哪一滩,所以索性眼不见为净更好些。
“呼呼——”一阵寒风从狭窄的巷子口穿过,亮宝禁不住打了个寒战。
不对!他立刻警觉地告诉自己说,刚才那阵声音里不仅仅有风声,还像是有一个别的声音。
那声音不像是自然界的,而更像是来自一个人。
亮宝的脑子里一下子吓得彻底清醒了。
白话聊:何仙
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