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诡异煎饼

更新:2019-09-12 08:49:00

煎饼,这种食物我想大家应该不陌生吧,但是什么样的才是真正的煎饼,我想很多人就不知道了。煎饼据说是一个地方特有的美食,后来传到了全国各地,喜欢吃它的人也是越来越多,我本人也是吵架喜欢吃煎饼的,如果你不了解什么是煎饼,那你应该知道煎饼的改良产品——煎饼果子吧?煎饼果子可是与包子、豆浆、油条齐名的早餐“名食谱”首选产品!薄薄的一层面,打上一个蛋,刷上甜面酱,辣椒酱...

煎饼,这种食物我想大家应该不陌生吧,但是什么样的才是真正的煎饼,我想很多人就不知道了。

煎饼据说是一个地方特有的美食,后来传到了全国各地,喜欢吃它的人也是越来越多,我本人也是吵架喜欢吃煎饼的,如果你不了解什么是煎饼,那你应该知道煎饼的改良产品——煎饼果子吧?

煎饼果子可是与包子、豆浆、油条齐名的早餐“名食谱”首选产品!薄薄的一层面,打上一个蛋,刷上甜面酱,辣椒酱,放上葱花香菜,再加上一点薄脆,一根香肠,这么一卷一口咬下去,再喝上一口热豆浆,绝对能够让你不断抗议的胃得到前所未有的充实和满足。

但是呢,那只是煎饼的改良产品,并不是真正的煎饼,真正的煎饼是不需要加任何调料的,一般也都是小米面,也有用白面和玉米面的,但是都没有小米面的好吃。真正的煎饼讲究的是大、薄、脆!薄薄的一层,大大的一张,拿起来透亮,吃起来酥脆还不掉渣子,这是刚做好的煎饼,等放凉了的时候虽然不脆了,却是十分的筋道,总之不管怎么吃就是一个字——香!

现在我们的这些东西不仅是我们自己人喜欢,也让越来越多的外国人所喜欢,这不有个叫做李阿姨的人就是一个普普通通的推着小车卖煎饼的,但是人家的收入却让我们这些普通打工者们自卑的要死。

和所有的卖煎饼的人一样,李阿姨也是早早地就起床做煎饼,几个大大的平底锅,下边生着小火,将李阿姨围在中间的位置,李阿姨在锅子上边抹上油,再撒上一勺面汤轻轻地摊开等到八个锅都摊开了面汤,第一个锅的煎饼再翻一个面也就可以出锅了,就这样一般凌晨三点多钟起床做煎饼,六点多钟就可以做好上百张煎饼了。

煎饼必须一张张的做,而且十分好吃,但是价钱也不是很贵只要一块钱一张,也就是说李阿姨这一整车的煎饼也就卖一两百块钱,还有起大早,听起来很辛苦的样子,赚的也不是很多,但是我说的是以前,现在的李阿姨可不是这样子了。

现在什么东西都讲究“包装”,要有创新意识要有不同的花样,才能满足人们日益增长的购物需求,李阿姨的煎饼就出现了新花样,煎饼的味道基本上没有改变,只是颜色变成了了多种多样,有黑色的,黄色的,还有白色的,不同的颜色吃起来给人的感觉也不一样,总之不管那种感觉都是非常的好吃,好吃的东西价格也是很贵的!

李阿姨很有商业头脑,煎饼有了新花样,价钱提高了好几倍,而且每一样还限量,不管有多少人李阿姨每天都做相同数量的煎饼,一张也不会多做,有人问她的时候,李阿姨只是笑着说:“知足常乐,买煎饼的钱够花就可以了,卖的多就要做得多,那样太累了!”这话听起来很有道理,但是,事实并非如此。

自从李阿姨卖起了这种“三色”的煎饼,大家就再也没有看到他起早做煎饼了,也没有人知道这些煎饼是如何做出来的,更奇怪的是制作煎饼的材料好像总来没有见过,又好像很熟悉的样子,这到底是什么呢?这让好多人很费解。

大牛,是一个人的名字,不是简称,他就叫做大牛,没有姓只有名,因为他是一个外国留学生,现在还是放假的时候,他就提前来到了自己上学的地方,想要提前熟悉一下坏境,也顺便旅旅游看一看那些美丽的风景,了解一下异国的文化。

逛了大半天大牛的肚子早就饿得“咕咕”叫了,但是这个旅游景点距离吃饭的地方很远,幸运的是没走几步大牛就发现在景点门口为了好多的人,大牛凭借自己灵活的身手,和瘦小的身材,三两下就挤进了人群之中,发现竟然是一个阿姨正在卖一种圆圆的,大大的食物看起来很好吃的样子。

“阿姨,这是什么东西?”大牛用有些生硬的中文问道,李阿姨一看是个外国人,为了展示对外国友人的有好笑着说道:“这种食物叫做煎饼,非常的好吃,来小伙子这张就送给你尝一尝味道如何,是不是比你们的那个披萨要好吃得多!”。


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